堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 21cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【實光刃物】【業務用】-薄刃包丁

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 21cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【實光刃物】【業務用】-薄刃包丁


当店では在庫をメーカーと共有しており商品により欠品や完売の場合がございます。
万一ご注文いただきました商品が欠品又は完売の場合はご連絡させて頂きます。

※商品は画像の5番1点になります。
【寸法】全長350mm
【重量】210g
【背厚】4.0mm
●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。
●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。

関連商品




店舗用識別コード:TKG-75-0243-0504 TKG-76-0273-0504

















堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 21cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【實光刃物】【業務用】-薄刃包丁